Conterno - 内尔维

Giacomo Conterno - 可以说是皮埃蒙特的传奇

巴罗洛的 Conterno 风格一直是超传统的，长时间浸渍，然后在大的老橡木桶 (botti) 中长时间陈酿。在过去，装瓶前的陈酿时间从四到十年不等，而且通常更长，有时是同一年份的多次装瓶。对于 Monfortino，它过去常常在装瓶前在一个 4,000-5,000 升的 botti 中存放至少十年（1970 年的 Monfortino 直到 1985 年才装瓶！）。

今天，“常规”Barolos 在装瓶前陈酿四年，而 Monfortino 则陈酿七年——整个酿造和陈酿过程中唯一的“现代主义”让步！

Nervi 成立于 1906 年，是一家历史悠久的基准 Gattinara 生产商，拥有所有产区中一些最珍贵的葡萄园。该庄园包括 28.5 公顷的葡萄园，包括顶级葡萄园 Molsino 和 Valferana 以及 Garavoglie 和 Casacce。